ラ・ブランシュール

    クラシカルな技法をベースに
    オリジナリティを追求。
    惜しみなく手間をかけ、
    白い一皿に思いを込める

    「白さ(blancheur)」をコンセプトに、
    クラシックな料理法を守りながらも、
    斬新で繊細なフレンチを提供する。
    札幌・円山公園に隣接し斜め向かいには
    アメリカ領事館のある緑豊かな高級住宅地に
    2010年11月にオープン。
    清楚な空間でゆったりと心豊かな時を
    お過ごしください。

    〈住所〉
    札幌市中央区北1条西28-2-35 MOMA Place3F
    〈交通アクセス〉
    札幌市営地下鉄東西線円山公園駅 徒歩5分
    BACK